【韓國必吃】東大門美食~陳玉華一隻雞 @韓國自由行的熱門美食

在介紹台灣韓國自由行的書藉中,幾乎每本書都一定會提到「陳玉華一隻雞
陳玉華一隻雞絕對是來韓國必吃的熱門美食之一

陳玉華一隻雞





東大門市場陳玉華一隻雞怎麼去?
421 東大門站9號出口直走(9號出口有韓國第一號寶物之稱的「興仁之門」,別忘了拍張照!! )

陳玉華一隻雞

9號出口直走後,看到ZEN Cafe,從ZEN Cafe旁邊的小巷子進去

陳玉華一隻雞

就是這條不起眼的小巷子
走到底後,陳玉華一隻雞就在右手邊唷

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞所在的這條街上,有許多賣一隻雞的店家
所以一定要認明陳玉華奶奶的照片,才是真正的「陳玉華一隻雞」唷

陳玉華一隻雞

來到陳玉華一隻雞要做的第一件事,就是趕快去領號碼牌
陳玉華一隻雞看起來雖然人超多,但翻桌率還滿快的(小宅大概等了二十分鐘左右)

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞一鍋是W18000
如果怕不夠吃,可以再加點年糕、麵條、飯
小宅有留意一下,觀光客幾乎都是加點年糕,在地人則會加點年糕或是麵條
桌邊有辣椒醬、醬油、醋、芥末,可自行調味

陳玉華一隻雞

點了菜後,就等著阿珠媽把傳說中的大臉盆雞湯送上桌了
大臉盆裡有一隻小雞、蔥段、還有馬鈴薯(雞隻的大小可能和一般的春雞差不多大)

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞

上菜後,阿珠媽會很主動的拿起剪刀幫你剪剪剪(韓國人超愛使用剪刀的)

陳玉華一隻雞

咻咻咻~經過阿珠媽的剪刀手摧殘後,完整的一隻雞就會變成這樣了

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞其實很像台灣蒜頭雞,蒜頭味道很濃郁~非常濃郁~超級濃郁~宇宙無敵濃郁
雞肉是入口即化,極嫩!!
鬆軟的馬鈴薯吸滿了湯汁,整個已經到了筷子輕輕一夾就斷掉的地步

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞

湯快喝完後可以請阿珠媽倒入高湯,然後再加入泡菜
鏘~~就變成雞肉泡菜湯了,一湯兩吃XD
加入泡菜,湯頭同樣也很美味,但有點辣><

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞

陳玉華一隻雞

小宅覺得陳玉華一隻雞的雞肉好吃,但湯有點鹹(小宅個人是吃的比較清淡些)
雖然陳玉華一隻雞其實就是韓國版的蒜頭雞,但很好吃
小宅覺得「陳玉華一隻雞」還滿值得專程跑一趟來吃的!!

陳玉華一隻雞
營業電話:02-2275-9666
營業地址:首爾鐘路區鐘路5街 265-22  ( 서울시 종로구 종로5가 265-22 )

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14 個回應

  1. L表示:

    這名字…
    白安應該很想去吧~

  2. 水瓶子表示:

    簌~
    趕快把口水擦擦~
    有機會我一定也要去韓國玩~
    吃過小宅介紹的美食~
    XD~

  3. joann715表示:

    我也好想去!~東西看起來都好吃喔!

  4. joann715表示:

    還好有小宅的提醒,不然暑假可能就衝出去嘍!~謝謝喔!

  5. OCHK表示:

    我想介紹吃另一定呢
    叫< 孔陵一只雞>
    雖然沒陳玉華這麼出名,
    我卻覺得比陳玉華更好吃,
    而且比較少旅客!
    今年六月我跟弟弟去了試,晚上差不多10點(好像是11點關門)也蠻多本地人去吃!
    重點是吃完後要加一個炒飯,那真正是人間美味!

  6. OCHK表示:

    補充:
    孔陵一只雞不油膩,而且味道清淡卻超鮮甜,
    絕對是小宅的喜歡的口味!
    (好像說得有點過了)

  7. OCHK表示:

    這個月底我又去韓國了,今次是去釜山…
    如果吃到有好吃的,推介給小宅,
    我發現網上有釜山旅行的BLOG不多,
    看來要靠自己發掘一下~

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