【韓國必吃】東大門美食～陳玉華一隻雞 @韓國自由行的熱門美食

在介紹台灣韓國自由行的書藉中，幾乎每本書都一定會提到「陳玉華一隻雞」
陳玉華一隻雞絕對是來韓國必吃的熱門美食之一

東大門市場陳玉華一隻雞怎麼去？
421 東大門站9號出口直走（9號出口有韓國第一號寶物之稱的「興仁之門」，別忘了拍張照！！ ）

9號出口直走後，看到ZEN Cafe，從ZEN Cafe旁邊的小巷子進去

就是這條不起眼的小巷子
走到底後，陳玉華一隻雞就在右手邊唷

陳玉華一隻雞所在的這條街上，有許多賣一隻雞的店家
所以一定要認明陳玉華奶奶的照片，才是真正的「陳玉華一隻雞」唷

來到陳玉華一隻雞要做的第一件事，就是趕快去領號碼牌
陳玉華一隻雞看起來雖然人超多，但翻桌率還滿快的（小宅大概等了二十分鐘左右）

陳玉華一隻雞一鍋是W18000
如果怕不夠吃，可以再加點年糕、麵條、飯
小宅有留意一下，觀光客幾乎都是加點年糕，在地人則會加點年糕或是麵條
桌邊有辣椒醬、醬油、醋、芥末，可自行調味

點了菜後，就等著阿珠媽把傳說中的大臉盆雞湯送上桌了
大臉盆裡有一隻小雞、蔥段、還有馬鈴薯（雞隻的大小可能和一般的春雞差不多大）

上菜後，阿珠媽會很主動的拿起剪刀幫你剪剪剪（韓國人超愛使用剪刀的）

咻咻咻～經過阿珠媽的剪刀手摧殘後，完整的一隻雞就會變成這樣了

陳玉華一隻雞其實很像台灣蒜頭雞，蒜頭味道很濃郁～非常濃郁～超級濃郁～宇宙無敵濃郁
雞肉是入口即化，極嫩！！
鬆軟的馬鈴薯吸滿了湯汁，整個已經到了筷子輕輕一夾就斷掉的地步

湯快喝完後可以請阿珠媽倒入高湯，然後再加入泡菜
鏘～～就變成雞肉泡菜湯了，一湯兩吃XD
加入泡菜，湯頭同樣也很美味，但有點辣><

小宅覺得陳玉華一隻雞的雞肉好吃，但湯有點鹹（小宅個人是吃的比較清淡些）
雖然陳玉華一隻雞其實就是韓國版的蒜頭雞，但很好吃
小宅覺得「陳玉華一隻雞」還滿值得專程跑一趟來吃的！！

陳玉華一隻雞
營業電話：02-2275-9666
營業地址：首爾鐘路區鐘路5街 265-22  ( 서울시 종로구 종로5가 265-22 )

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