【高雄岡山羊肉爐】岡山羊肉爐店推薦*懷念的好滋味



岡山的羊肉爐,是小宅最愛吃的美食,沒有之一,是最最最喜歡的!!
只要有機會去南部的話,小宅都會排除萬難的去吃羊肉爐
來到岡山不讓小宅吃羊肉爐,小宅可是會翻臉的哦 ╮( ̄▽ ̄)╭ 

岡山羊肉爐




應該很多人不知道最早的岡山創始羊肉爐店其實是沒店名的
因為開在舊市場內,所以岡山人就稱它是「舊市羊肉爐」,不過現在這間已經搬到了空軍機校旁邊
舊市羊肉爐現在還是堅持每天現宰一隻土羊肉,要是賣完就當天就可以收攤了

可惜這回小宅來岡山,礙於時間的關係,沒能去羊肉爐創祖店報到
就找岡山舊火車站附近找了一間小宅之前吃過的「正宗羊肉店

岡山羊肉爐




看到沒,多可愛的羊骨啊!!
看到羊骨,就好想拿吸管來吸一下羊骨髓啊XD

岡山羊肉爐

各位觀眾~
這些不是普通的羊骨,是有膠質的羊骨,膠質…膠質…膠質啊!!

岡山羊肉爐



在岡山吃羊肉爐整個CP值超高的
一樣的價錢,岡山的卻是分量多到爆啊

岡山羊肉爐

岡山羊肉爐



哈~因為小宅實在太愛吃羊肉爐了
所以這趟去南部,小宅吃了兩次
有發現這兩次小宅點的菜有重複了嗎?

岡山羊肉爐

噹噹~是這一味
讓小宅魂牽夢縈的當歸羊肉湯啊!

岡山羊肉爐

在岡山吃羊肉就是過癮
岡山羊肉爐光是一碗湯裡就放了很多肉片,整個很豪邁的給法
肉不但多還很大塊哦

岡山羊肉爐

看看這油花分佈均勻的羊肉,嘖~

岡山羊肉爐

麻油羊肉,整個很下飯
點了炒羊肉系列,一定再加點一碗白飯
炒羊肉和白飯是絕配、天生一對,不能拆散它們的!!

岡山羊肉爐

10元白飯好大一碗啊XD

岡山羊肉爐

涼抖羊肚絲,這道小宅之前很少吃
沒想到吃來還滿清爽的

岡山羊肉爐

岡山羊肉爐

蔥爆羊肉
記得以前的蔥爆羊肉是沒加洋蔥的啊,不知道從那時開始多了洋蔥
多了洋蔥甜味的蔥爆羊肉,味道更豐富了

岡山羊肉爐

沙茶羊肉
哦~沙茶羊肉好吃到小宅都忍不住叫媽媽了啊
媽啊~~~這也太好吃了吧!!

岡山羊肉爐 

沙茶炒過特別香的羊肉,配上清甜的油菜,再扒上一口白飯
這就是正宗的岡山羊肉滋味
沒得說,一等一的好吃!!

岡山羊肉爐

有機會來岡山的話,請一定試試羊肉爐啊
當然首推空軍機校旁的羊肉創始店

正宗羊肉店 
地址:高雄市岡山區岡山路302-1號



 

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4 個回應

  1. 默默表示:

    在小宅在部落格看到熟悉的家鄉真的感覺好奇妙唷~
    人在台中的我都有點想家了><

  2. 小芝表示:

    我家住岡山哦~~
    岡山羊肉爐真的很棒
    我覺得老曾也不錯說

  3. Hz表示:

    哇 此時此刻看到沙茶羊肉
    肚子都餓了起來
    照片拍起來真的令人垂涎三尺!
    太下飯了啦~

  4. 小芝表示:

    從火車站走出來附近(金玉堂旁邊)
    住岡山都不記路名 只知道怎麼走XDD
    那家生意也蠻好的
    不過每一家都口味其實都不太相同
    有些味道比較濃有些比較清淡
    我個人喜歡淡一點的:))

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