【台中壽司推薦】一本壽司＊台中平價日本料理第一

一本壽司開在大墩10街、大墩路交叉口的黃昏市場
話說小宅記得很久以前經過的時候，一本壽司客人沒這麼多的說
不知從何時起，每到下午四、五點一本壽司外都是客人在排隊等著買壽司啊

一本壽司菜色還滿多的，不像阿裕壽司只專賣壽司、生魚片

海鮮炒烏龍70元
分量挺多的，烏龍麵很Q、有嚼勁，很好吃！

這不是失焦了啊，是烏龍麵還在冒著熱煙唷
現炒的就是好吃啊

主食類還會再多附碗味噌湯
味噌湯裡頭加有洋蔥、豆腐、魚，整個清甜好好喝
喝完後還會回甘哦

竹夾魚一夜乾100元
烤得鮮嫩好吃

綜合生魚片150元
特別要提一下一本壽司使用的是先現磨的山葵
這山葵讓小宅吃了好感動啊，不知道有多久沒吃到現磨的山葵了

綜合生魚片裡有旗魚、鮪魚、鮭魚
一本壽司的鮭魚真心的好吃
旗魚、鮪魚也不錯，但鮭魚特別的好吃啊！！

生魚片蓋飯150元
比起綜合生魚片，生魚片蓋飯中的生魚片更薄一些
但小宅很吃一本壽司的飯耶，飯的軟硬度恰恰是小宅喜歡的
灑上了香鬆也有加份唷，整個好吃
小宅覺得生魚片蓋飯、綜合生魚片兩樣選一點就好了，因為主角生魚片重複了

海膽握壽司50元
灼燒鮭魚2個50元
海膽握壽司超好吃，入口即化啊
而且好滑好順口啊，小宅差點把自己的舌頭也吞下去，好吃！！

灼燒鮭魚倒是還好，這小輸給阿裕壽司

鮭魚卵手捲60元
鮭魚卵有點甜的啦！！
小黃瓜、蘆荀新鮮清甜，好好吃，這個小宅也很愛啊

綜合壽司9個60元
這個…也好好吃啊
小宅很愛一本壽司醋飯的比例，完全合小宅的口味
又沒有用沙拉醬（小宅不愛沙拉醬）
就連簡單的稻合壽司也好好吃哦！！

特別要提醒的是，握壽司得另外去握壽司區排隊購買，不是劃菜單的

這餐吃下來，硬要挑刺的話（真的是硬要挑刺、用高標準來看的話）
小宅只對灼燒鮭魚、生魚片蓋飯有小小小小的意見之外，其他的超級滿意
以這樣的價格…真的整個太超值了
一本壽司是台中平價生魚片第一，無誤！！

一本壽司
位置：大墩10街、大墩路交叉口的黃昏市場
營業時間：16：00起
訂購專線：0911-880512