【台中火鍋餐廳】九間鍋物專賣店＊深夜好食堂（歇業）

九間鍋物在台中營業已久
因為營業時間長，從早上11點開到凌晨6點，小宅覺得九間鍋物有點算是深夜食堂XD
要是三更半夜想吃火鍋的時候，小宅第一就會想到九間鍋物來報到一下

九間鍋物與鍋神日式涮涮鍋一樣
佐料區的部分還備有高湯壺供客人可自行增添高湯

飲料有冰紅茶與麥茶
麥茶味道很淡

小宅點了嚴選羊雞雙色鍋、超鮮台灣鯛魚鍋
手工花枝丸90元不錯吃
竹筒手工魚漿90元…很普通，沒什麼味道啊
九間鍋物的基本湯底都一樣，味道算是清淡風，感覺沒有太多的味素

滷鴨血25元很嫩、有點小甜
精滷大腸90元，非常普通，大腸也沒有煮得很爛
兩樣中，鴨血比較好吃，但兩樣都有同樣的缺點，就是沒有滷得很入味

火鍋的共同配料還挺豐富的，底下還有一點點的冬粉

嚴選羊雞雙色鍋198元
羊肉還滿嫩的
雞肉雖然有嚼勁，但感覺挺普通點的

超鮮台灣鯛魚鍋230元
鯛魚真的挺新鮮
但可能是捕獲時沒處理好，吃時感覺有淡淡的土味（真的很淡）

九間鍋物在還沒有漲價之前，小宅還覺得滿平價划算的
自從漲價後，小宅覺得想吃火鍋應該還有更好的選擇，不然去吃貴一點的輕井澤鍋物也不錯
九間鍋物最大的優勢就是，營業到凌晨六點
要是半夜想吃火鍋的時候，不妨考慮一下九間鍋物吧

九間鍋物 
地址：台中市南屯區文心路一段385號
電話：04-2251-6066
營業時間：11:00～06:00