【台中自由路蔥花大餅】董家蔥花大餅＊台版披薩、自由路必吃美食、大推！

台中市自由路美食，小宅認為有三間是非吃不可的
除了瑞穗臭豆腐，上海點心的芝麻包、最後一個就是董家蔥花大餅了
沒吃過這三間真的別說你去過自由路啊，這三間都是超正點的、台中自由路必吃的美食

董家蔥花大餅是用一台專業製餅機來製作大餅的
因為店裡就這麼一台製餅機，所以想買董家蔥花大餅餅真的得排隊
小宅去買董家蔥花大餅的時候，剛好上一張才剛賣完，所以趁著等待的空檔，也拍了些製作董家蔥花大餅的照片
董家蔥花大餅都是現做現切，然後瞬間秒殺的賣完

董家蔥花大餅看起來厚實，而裡頭鋪上了兩層大量的蔥
蔥多又新鮮，層層疊疊每一口都能吃得到蔥，大滿足

這麼一大張會切成十小片，一片30元

層層剖面圖很漂亮啊！

董家蔥花大餅的內餡就只有新鮮的蔥，外層再灑上白芝麻
整個香噴噴，簡單卻又好好味

董家蔥花大餅外酥內濕軟，外皮還滿有嚼勁
買回家後要是冷了，用烤箱再烤也好吃
其實小宅更喜歡回家後用烤箱將董家蔥花大餅外皮烤得更酥脆些，有一種在吃台版披薩的感覺啊
雖然吃完董家蔥花大餅後，小宅偶爾會覺得口渴，但小宅還是很愛吃

董家蔥花大餅
地址：台中市東區自由路三段145號
電話：04-23125358
營業時間：06:00-18:00（每週二公休）