【台中SOGO美食】麵屋輝(麵や輝Teru)~日式拉麵沾麵專門店*沾麵、叉燒好吃

麵屋輝悄悄進駐台中廣三SOGO開始,台中終於也有日式拉麵沾麵專門店
麵屋輝是來自日本大阪的手工拉麵,還沒吃過沾麵的網友得去麵屋輝嚐嚐啊

麵屋輝




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麵屋輝就在廣三SOGO15樓美食街的角落

麵屋輝

麵屋輝

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明亮的空間讓人感覺很舒服,還能增進食慾啊
本來不怎麼餓的,坐下之後突然覺得好餓
另外麵屋輝的麵條都是自製的

麵屋輝

飲料有有熱麥茶、冰檸檬汁
熱麥茶味道很淡
冰檸檬汁更淡!

麵屋輝

麵屋輝的餐點並不多
價格以一般拉麵店來說小宅覺得偏貴了

麵屋輝

麵屋輝




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本日麵屋輝所點的餐點
除了地獄拉麵沒點之外,其他主食類都點了

麵屋輝

叉燒拉麵230元
叉燒拉麵的湯頭是豚骨與魚熬煮的,但喝起來很像柴魚高湯
湯頭味道鮮美,不像日本當地的拉麵或是花月嵐拉麵那麼鹹
麵條使用是的細麵,吃來還OK,小輸給叉燒沾麵
溏心蛋的部分小宅覺得太熟了,可惜

麵屋輝

麵屋輝

麵屋輝請試試沾麵
沾麵是粗麵,麵條很Q和沾麵很配
份量有特大、大、中、小,其中大中小三種價格都一樣
特大則需要再加30元
這碗是小份的,女孩子吃小份就飽了

麵屋輝




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有沒有很可口啊
麵屋輝的叉燒入味又嫩,不但厚實,還少見的有著大量的油脂,好吃!!

麵屋輝

叉燒飯…好鹹
這大概是小宅吃過有史以來最鹹的叉燒飯了

麵屋輝

雞肉也是偏鹹,沒叉燒飯這麼鹹
味道普普,小宅覺得小宅家附近的鹹雞酥還比較好吃

麵屋輝

麵屋輝

麵屋輝~日式拉麵沾麵專門店
地址:台中市西區臺灣大道二段459號15樓
營業時間:11:00-22:00
 

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