【台中酸菜白肉鍋吃到飽】士官長南北小吃酸菜白肉鍋*小瀋陽還是第一
酷酷士官長野地餐廳還滿妙的
首先他真的是在野地啊,酷酷士官長野地餐廳店就位於全聯隔壁的空地,哈~是露天餐廳啊
要來士官長吃,還得要先打電話跟老板預定才行
一個人吃到飽才三百,感覺很划算啊
再來老闆士官長真的很有個性,難怪自稱「酷酷士官長」
下圖右邊那位綁著衝天炮的就是老闆酷酷士官長了
士官長野地餐廳不論內用酸菜白肉鍋、外帶餡餅、韭菜盒子都是採現點現做
通常外帶餡餅、韭菜盒子也需要等到三到十分鐘
時逢快過年了,士官長野地餐廳也有自製湖南臘腸、湖南臘肉
有內用,也有單賣
先送上來的泡菜
泡菜很酸、很辣
小菜酸甜入味、開胃,不錯吃
小宅有再續第二盤啊XD
主角來了,士官長的酸菜白肉鍋
酸菜白肉鍋內有豬肉片、獅子頭、杏鮑菇
豬肉片的大小,小宅覺得比起小瀋陽酸菜白肉鍋來得好
小瀋陽酸菜白肉鍋的豬肉片太大片了,不常吃肥肉的小宅多吃幾片有時會覺得有點不舒服啊
獅子頭還不錯吃
來士官長野地餐廳吃,最妙的一點是你永遠都不知道士官長會端什麼樣的小菜出來
除了固定的酸菜白肉鍋、餡餅、韭菜盒子外,士官長還會依季節做不同的小菜搭配
餡餅好吃,雖然照片看起來很大,但實際上餡餅還好,小宅還滿喜歡士官長的餡餅的
皮薄多汁,內餡也滿鮮的
韭菜盒子小巧可愛
裡頭餡料除了韭菜、冬粉外還有炒蛋
味道小宅覺得還好
燒餅很香,但沒有特別到讓小宅有「哇」
味道算普通吧
普通的豆干
湖南臘肉和臘腸
臘腸很好吃,有濃濃的酒香味,小宅很愛
哈,後來小宅還有買臘腸、臘肉回家
湖南臘肉偏鹹,拿來配飯吃應該很不錯啊
可惜士官長這裡沒有飯Orz
肥腸也不錯,有滷入味
但比起肥腸,小宅更愛吃這豬腸
豬腸吃起來脆脆
下面的牛肉切的很薄,是偏硬的口感
士官長酸菜白肉鍋的湯頭不像小瀋陽酸菜白肉鍋那樣酸
但小宅個人是偏愛小瀋陽酸菜白肉鍋多一點,目前小瀋陽酸菜白肉鍋還是小宅心中第一名的台中酸菜白肉鍋
士官長的酸菜白肉鍋份量其實還好,不會太多
感覺士官長野地餐廳就是不停的端出小菜來餵飽客人
士官長野地餐廳
地址:台中市陝西路66號旁(全聯隔壁)
電話:0988-104380(需先訂位)
營業時間:15.30~賣完為止(週日公休)
開店時間會依季節更動,建議先打電話詢間
第一次被要求湯要喝光的火鍋店 以為只要料吃完就可以 只能說緣盡了
感謝分享~當盡則盡啊